2017年會暨國際膳食補充品法規研討會(03/30)報名!

線上報名│  http://ppt.cc/r9aXW

 

2017-1

時間│2017年3月30日(星期四) 8:30 – 12:10

地點│國立臺灣大學管理學院一號館B1的階梯教室(B101)

報名│  http://ppt.cc/r9aXW

費用│ 會員免費,非會員酌收1,000元報名費。

論壇講者/講題:

  1. Hiroaki Hamano, Advisor, ILSI Japan

【Regulatory Framework on Nutrition and Health Claims in Japan】

  1. Mr. Daniel Tracy, Global Regulatory Affairs Manager, NU SKIN Enterprises, Inc.

【Regulatory Framework on Nutrition and Health Claims in U.S.A.】

3.衛福部食藥署食品組 周珮如 科長 【臺灣保健食品法規研析】

2017-Agenda 0330-MAP

2017年食安管制資格人員(PCQI)證照班需求調查

PCQI 證照班需求調查 : http://ppt.cc/NWAkg

2017-2

本線上問卷為協會計畫開設PCQI課程,對於開課需求、人數用、時間與場地之先期調查,

本會會員將會另訂超值優惠價 ! 請大家幫忙填寫或糾團一起開課!

食品安全制措施資格人員證照 (PCQI) 課程
 美國食品安全現代法(FSMA)-食品安全制措施資格人員證照課程美國於2011年由總統歐巴馬
簽署通過了食品安全現代法,此法要求美國食品藥物管理署 (FDA) 要在期限內推出最終法規
(Final Rules) 來作為執法的依據,截至2016年共有七個最終法規頒布。其中一項最終法規
【Preventive Controls for Human Foods】,要求產品在美國市場販售的國內外食品製造商,
需要制定符合FSMA的食品安全計畫,來確保美國消費者的健康,並要求制定食品安全計畫的
人員,需為美國FDA所認可的Preventive Controls QualifiedIndividual (PCQI) 資格。完成此
課程者將取得PCQI資格與證書,符合美國FDAPreventive Controls for Human Foods】
法規制定食品安全計畫要求。
 
課程適合外銷美國之食品製造商,對象包括:
1.負責制定食品安全計畫人員
2.負責監督食品安全計畫人員
3.負責驗證食品安全計畫有效性人員
4.想要進入美國市場的食品商
5.研究美國市場的老師學生專家民眾
 學習重點
1.食品安全中的各類危害
2.危害分析與預防控制措施制定
3.加工預防性控制措施
4.食品過敏原預防性控制措施
5.衛生消毒預防性控制措施
6.供應鏈預防性控制措施
7.驗證與確認程序
8.產品回收計畫
 
PCQI證照對公司益處  
 1.將食品輸出到美國販售
2.避免被美國海關扣留
3.通過美國境外查廠
 三天課程大綱
 1.課程與預防控制措施簡介
2.食品安全計劃概述
3.良好作業規範及其他前提方案
4.生物性食品安全危害 
5.化學性、物理性和經濟動機食品安全危害 
6.制定食品安全計劃之預備步驟
7.準備食物安全計劃之所需資源 
8.危害分析與預防控制措施之判別 
9.流程預防控制措施
10.食品過敏原預防控制措施 
11.衛生預防控制措施 
12.供應鏈預防控制措施
13.驗證與確認程序 
14.記錄程序 
15.產品召回計劃
16.法規概述-現行良好作業規範、危害分析及基於風險之供人類食品之預防控制措施

2017 台灣食品外銷南向障礙大調查

2017 台灣食品外銷南向障礙大調查  http://ppt.cc/sn5nW

2017-3

 本問卷由台灣食品保護協會(TAFP) 自2017年3月開始主辦調查, 統計結果只會顯示受影響的廠商家數、國家數與可能損失之外銷產值,並隨時更新於【 食品外銷東協幫幫忙】臉書專頁,其它蒐集之公司與個人資訊皆不會公開。歡迎食品廠商與同業協會廣為宣傳本問卷, 反映現實狀況,群策群力促進台灣食品經濟發展 !

GMP標章多年來在國際間具有知名度及公信力,東協許多食品廠商都要
求台灣出口商需檢附GMP認證。台灣已於2015年4月將「台灣食品GMP協會」更名為「台灣優良食品發展協會」(TQF),2015年6月GMP標章正式由經濟部移轉至TQF協會,由其負責標章督導管理,致使國內已無核發GMP認證標章之單位,也無法向買家提出相關認證文件,間接造成產品無法外銷東協國家,
影響食品業南向至鉅!

台灣食品保護會(TAFP)本於促進食品安全與產業發展,積極扮演產官
橋樑溝通角色。望能和各食品相關友會單位與業界先進協力,調查並客觀
反映此問題之影響程度,提供相關公部門與媒體等硏討完整解決配套!

 

TAFP NEWS | 最新消息 »

2017年會暨國際膳食補充品法規研討會(03/30)報名!

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2017 台灣食品外銷南向障礙大調查  : http://ppt.cc/sn5nW  本問卷由台灣食品保護協會(TAFP) 自2017年3月開始主辦調查, 統計結果只會顯示受影響的廠商家數、國家數與可能損失之外銷產值,並隨時更新於【...

 
2017/02/23 第3屆第4次理監事會完成

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