電子報

2015/02/07 台灣食品保護協會年會 ─ 第二屆第二次會員大會

本會將在2015年2月7日假臺灣大學食品科技所四樓演講廳舉行「台灣食品保護協會2015年會」,誠摯邀請各位食品界先進參加,共襄盛舉!專題演講部分,本會特別邀請 教育部高等教育司黃司長雯玲 以及 衛生福利部食品藥物管理署許專門委員朝凱 在年會中帶來兩小時之交流論壇,詳細議程如下,敬邀各位會員一同參加!

  • 時間:2015年02月07日 ( 星期六 )
  • 地點:國立臺灣大學食品科技所四樓演講廳
  • 費用:台灣食品保護協會會員免費,非會員酌收入會費1000元。
  • 報名:線上報名系統
  • 文件下載:年會議程交通資訊

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2015/01/13 「食品安全衛生管理法修法重點」研討會

最新修訂之「食品安全衛生管理法」較舊法有諸多新增或修正規定,包括自主檢驗、食品標示、登錄制度、追溯追蹤系統、使用電子發票、基因改造食品管理及油品分流管制等項目。為協助業者因應快速變化的法令環境,台北市進出口商業同業公會食品添加物小組邀請衛生福利部食品藥物管理署高科長怡婷就「食品安全衛生管理法修法重點」演講,並邀請該署食品組潘組長志寬蒞會座談,敬請踴躍出席。 

  • 時間:104年1月13日(星期二)下午3時~5時
  • 地點:台北市進出口商業同業公會1樓演講廳(台北市104松江路350號)
  • 主席:台北市進出口商業同業公會食品添加物小組許召集人庭禎
  • 報名:線上報名
  • 聯絡窗口:(02)2581-3521分機:451 國內業務組  劉書豪

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年節郵購食品要注意,業者應充分揭露商品資訊

來源:衛福部食品藥物管理署新聞

年節將至,民眾外帶年菜或網購應節食品,已漸成趨勢。為保障民眾郵購買賣食品或餐飲服務之權益,衛生福利部已於103年9月5日發布「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」,並自104年1月1日生效。
企業經營者以廣播、電視、電話、傳真、型錄、報紙、雜誌、網際網路、傳單或其他類似之方法,使消費者未能直接檢視食品或餐飲服務,而與業者進行買賣即為食品或餐飲服務等郵購買賣。前述業者於契約中應主動揭露企業經營者資訊、商品資訊、付款方式、商品交付地、日期及交付方式等相關資訊,並負廣告真實之義務,以保障消費者知的權利;倘消費者對所收受之商品不願買受時,可於收受商品7日內行使解約權。透過本契約之制定,期使食品郵購買賣市場資訊透明化,並維護業者與消費者雙方權益。
食品藥物管理署提醒消費者,透過郵購買賣選購年菜或應節食品時,應先瞭解型錄內容、契約條款以及自身權益後再選購,以確保消費者權益及避免消費爭議;收到商品時應從速檢視,以避免消費糾紛發生,讓新春年節消費開心有保障。如有消費爭議時,可撥打「1950」全國消費者服務專線或直接向各縣市政府消保官或衛生局洽詢。

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2015/02/07 台灣食品保護協會年會 ─ 第二屆第二次會員大會

2015/02/07 台灣食品保護協會年會 ─ 第二屆第二次會員大會

本會將在2015年2月7日假臺灣大學食品科技所四樓演講廳舉行「台灣食品保護協會2015年會」,誠摯邀請各位食品界先進參加,共襄盛舉!專題演講部分,本會特別邀請...

 

2015/01/13 「食品安全衛生管理法修法重點」研討會

最新修訂之「食品安全衛生管理法」較舊法有諸多新增或修正規定,包括自主檢驗、食品標示、登錄制度、追溯追蹤系統、使用電子發票、基因改造食品管理及油品分流管制等項目。為協助業者因應快速變化的法令環境,台北市進出口商業同業公會食品添加物小組邀請衛生福利部食品藥物管理署高科長怡婷就「食品安全衛生管理法修法重點」演講,並邀請該署食品組潘組長志寬蒞會座談,敬請踴躍出席。  時間:104年1月13日(星期二)下午3時~5時 地點:台北市進出口商業同業公會1樓演講廳(台北市104松江路350號) 主席:台北市進出口商業同業公會食品添加物小組許召集人庭禎 報名:線上報名 聯絡窗口:(02)2581-3521分機:451 國內業務組...

 

年節郵購食品要注意,業者應充分揭露商品資訊

來源:衛福部食品藥物管理署新聞 年節將至,民眾外帶年菜或網購應節食品,已漸成趨勢。為保障民眾郵購買賣食品或餐飲服務之權益,衛生福利部已於103年9月5日發布「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」,並自104年1月1日生效。 企業經營者以廣播、電視、電話、傳真、型錄、報紙、雜誌、網際網路、傳單或其他類似之方法,使消費者未能直接檢視食品或餐飲服務,而與業者進行買賣即為食品或餐飲服務等郵購買賣。前述業者於契約中應主動揭露企業經營者資訊、商品資訊、付款方式、商品交付地、日期及交付方式等相關資訊,並負廣告真實之義務,以保障消費者知的權利;倘消費者對所收受之商品不願買受時,可於收受商品7日內行使解約權。透過本契約之制定,期使食品郵購買賣市場資訊透明化,並維護業者與消費者雙方權益。 食品藥物管理署提醒消費者,透過郵購買賣選購年菜或應節食品時,應先瞭解型錄內容、契約條款以及自身權益後再選購,以確保消費者權益及避免消費爭議;收到商品時應從速檢視,以避免消費糾紛發生,讓新春年節消費開心有保障。如有消費爭議時,可撥打「1950」全國消費者服務專線或直接向各縣市政府消保官或衛生局洽詢。 檔案下載: 食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項 「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」Q&A問答集

 

食品藥物管理署依法執行食品邊境查驗

來源:衛福部食品藥物管理署新聞 衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)依據食品安全衛生管理法及輸入食品及相關產品查驗辦法執行邊境查驗。隨著進口食品種類日益多樣化,民眾逐漸依賴進口食品,食藥署在基隆港、桃園機場、台中港及高雄港設有辦事處,辦理所有輸入食品之邊境查驗,自100年起收回自辦邊境食品及相關產品查驗以來,每年度查驗批數均呈現成長趨勢,103年度查驗累積已達約60萬批食品及相關產品。 為確保國人食用安全,食藥署每年均依據前一年度進口較多批數之稅則號列、歷年進口不合格批數高之產品、不合格品項及國內外有報導高風險品項等因素訂定年度查驗計畫(如提高產品的抽驗機率,最高可提高至100%抽驗)及年節加強查驗計畫,嚴格執行輸入食品查驗為大眾食用安全把關,避免不合格產品進入至國內。