轉活動訊息-「傳統醫藥學在急性傳染病暨慢性疾病之角色與挑戰」研討會

  • 主題:傳統醫藥學在急性傳染病暨慢性疾病之角色與挑戰
  • 時間:2021.12.24 (五) 8:30am-6:00pm
  • 地點:中央研究院人文社會科學館國際會議廳 (台北市南港區研究院路二段128號人文館4樓)
  • 目的:

從2020年初開始,全球各個地區受到嚴重特殊傳染性肺炎2019 (COVID-19)疾病的嚴峻威脅,目前仍缺乏有效的藥物或補救措施來預防或治療此疾病的大流行,COVID-19不僅影響健康人群,也對慢性病患者構成巨大的威脅。

  1. 藉由本次研討會,我們希望促進來自各個研究機構/大學、醫院和產業界的同仁及朋友們,針對傳統醫藥學在對抗 急性傳染病和慢性病方面的應用進行更密切的交流。
  2. 我們特別鼓勵並邀請年輕的研究學者、學生及相關領域的產業界人士與先進參加本次的研討會,一同參與討論傳統中草藥目前面臨的問題及其在實踐應用上的挑戰。

轉食藥署法規公告110/10/08-110/10/22

訂定「食品藥品醫療器材化粧品檢驗機構認證收費標準」
食品製造業者訂定食品監測計畫指引修正草案徵求意見
 修正「嬰兒穀物類輔助食品中黃麴毒素B1之檢驗方法」,名稱並修正為「嬰幼兒食品中黃麴毒素B1之檢驗方法」,並自中華民國一百十一年一月一日生效。
 修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-赭麴毒素A之檢驗」,並自中華民國一百十一年一月一日生效。
 公告修正「貝爾國際檢測科技股份有限公司(檢測中心)」之食品檢驗機構認證範圍。
第二次預告訂定「食品業個人資料檔案安全維護計畫實施辦法」草案
預告修正「重組肉食品標示規定」草案,名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」。
預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案
預告修正「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請注意事項」,名稱並修正為「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引」。

食療研究室文章分享-杏仁梨

杏仁梨

近日天氣稍微入秋,早晚偏涼,得注意氣溫變化。而秋際吃梨正當時!本次小編推薦的食療方無論是杏仁還是梨子都是滋陰潤肺、止咳平喘的好食材,杏仁燉梨子則效果加倍,秋季應適當喝一些,有助養肺潤燥、止咳平喘。

1.【材料】梨子200克、陳皮10克、冰糖20克、杏仁粉10克。
2.【作法】在鍋中加入400毫升的水和陳皮及冰糖,以中火煮10分鐘。梨子去皮除心,切成薄片。將汁倒進,趁熱放入梨子,等冷卻後放入冰箱裡保存。一天兩次。
3.【功效】適用於熱感口渴的咳嗽及氣喘。
4.【資料來源】
《中醫食療與養生》
總校閱沈立言、何禮剛
作者王鳳英、顧祐瑞
《更多食品健康資訊分享》
食品與生物分子研究中心網站
http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/
國家食品安全教育暨研究中心網站
https://www.ncfser.ntu.edu.tw/
全球健康促進產學聯盟
http://www.gaaihp.org/
台灣食品保護協會
http://tafp.org.tw/
Hprotection 健康三力入口網 (防疫的優質網站喔~~)
https://reurl.cc/WXEQ75
台北食仙扶輪社 (想吃出健康? 點這裡就對啦!!)
http://www.rctwf.org/

 

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轉活動訊息-「傳統醫藥學在急性傳染病暨慢性疾病之角色與挑戰」研討會

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主題:傳統醫藥學在急性傳染病暨慢性疾病之角色與挑戰時間:2021.12.24 (五) 8:30am-6:00pm地點:中央研究院人文社會科學館國際會議廳...

 
轉食藥署法規公告110/10/08-110/10/22

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訂定「食品藥品醫療器材化粧品檢驗機構認證收費標準」食品製造業者訂定食品監測計畫指引修正草案徵求意見 修正「嬰兒穀物類輔助食品中黃麴毒素B1之檢驗方法」,名稱並修正為「嬰幼兒食品中黃麴毒素B1之檢驗方法」,並自中華民國一百十一年一月一日生效。 修正「食品中黴菌毒素檢驗方法-赭麴毒素A之檢驗」,並自中華民國一百十一年一月一日生效。 公告修正「貝爾國際檢測科技股份有限公司(檢測中心)」之食品檢驗機構認證範圍。第二次預告訂定「食品業個人資料檔案安全維護計畫實施辦法」草案預告修正「重組肉食品標示規定」草案,名稱並修正為「重組肉及注脂肉食品標示規定」。預告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」草案預告修正「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請注意事項」,名稱並修正為「餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑申請作業指引」。

 
食療研究室文章分享-杏仁梨

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近日天氣稍微入秋,早晚偏涼,得注意氣溫變化。而秋際吃梨正當時!本次小編推薦的食療方無論是杏仁還是梨子都是滋陰潤肺、止咳平喘的好食材,杏仁燉梨子則效果加倍,秋季應適當喝一些,有助養肺潤燥、止咳平喘。 1.【材料】梨子200克、陳皮10克、冰糖20克、杏仁粉10克。2.【作法】在鍋中加入400毫升的水和陳皮及冰糖,以中火煮10分鐘。梨子去皮除心,切成薄片。將汁倒進,趁熱放入梨子,等冷卻後放入冰箱裡保存。一天兩次。3.【功效】適用於熱感口渴的咳嗽及氣喘。4.【資料來源】《中醫食療與養生》總校閱沈立言、何禮剛作者王鳳英、顧祐瑞《更多食品健康資訊分享》食品與生物分子研究中心網站http://rcfb.bioagri.ntu.edu.tw/國家食品安全教育暨研究中心網站https://www.ncfser.ntu.edu.tw/全球健康促進產學聯盟http://www.gaaihp.org/台灣食品保護協會http://tafp.org.tw/Hprotection...

 
轉食藥署法規公告

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預告修正「食品用洗潔劑中壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類之檢驗方法」草案。預告訂定「嬰幼兒食品中重金屬檢驗方法」草案。預告修正「飲料中磷酸之檢驗方法」草案。預告修正「食品中海洋生物毒素之檢驗方法-河豚毒素之檢驗(二)」草案。修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」,並自中華民國110年11月1日生效。修正「食品微生物之檢驗方法-乳品中單核球增多性李斯特菌之檢驗」,並自即日生效。修正「食品微生物之檢驗方法-大腸桿菌之檢驗」,並自中華民國一百十一年一月一日生效。預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-四環黴素類抗生素之檢驗」草案。公告修正餐飲業防疫管理措施公告修正「臺北市政府衛生局(檢驗科)」之食品檢驗機構認證範圍。預告廢止「嬰兒配方食品及供四個月以上嬰兒食用之完整配方食品應加標示事項」、「嬰兒配方奶水應加標示事項」、「嬰兒配方食品及供四個月以上嬰兒食用之完整配方食品不得標示事項」、「特殊營養食品之嬰兒與較大嬰兒配方食品,應以直接印製方式顯著標示辨識標記於容器上,以利消費者辨識」。預告訂定「嬰兒與較大嬰兒配方食品應加標示事項」草案公告修正「網路美食外送平台業者自主衛生管理指引」公告廢止「國立臺灣海洋大學(水產品檢驗中心)」為本部食品藥物管理署食品認證檢驗機構。預告訂定「食品添加物規格檢驗方法-刺槐豆膠」草案及「食品添加物規格檢驗方法-關華豆膠」草案。公告修正「食品業者投保產品責任保險」