2014 4/23【研討會資訊】餐飲安全衛生自主管理國際研討會
時間：民國一○三年四月二十三日﹝星期三﹞
地點：實踐大學圖資大樓 B2國際會議廳﹝台北市大直街 70號﹞
目的：2013年從毒澱粉，毒醬油、原料過期泡芙、毒油到調合油標示不符等食安問題之連環爆，除重創知名企業形象與認證標章公信力外，更造成消費者之信心危機。有鑒於此，特就去年底全國食安會議揭櫫之｢加強業者自主管理｣議題，邀請國內外專家學者提供經驗分享，期有助於化解產業危機為轉機。
主辦單位：實踐大學餐飲管理學系
協辦單位：台灣食品保護協會 ･ 中華食品安全管制系統發展協會
參加辦法：
1. 報名： 採網路報名。請掃描右方QR Code
或至本系網頁http://rim.usc.edu.tw報名(按 QR Code
下方之”more+”，再點選”參考連結”。步驟如次頁)。
2. 報名期限：即日起至103年4月 20日截止。
3. 費 用：現場酌收餐費及講義費300元
4. 講習時數：營養師繼續教育講習時數申請中。
5. 洽詢專線： (02) 2538-1111 #6711羅秘書，
傳真：(02) 2538-1111 #6713
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