【藥物食品安全週報】落實強化日本輸臺食品源頭管理
2014年5月16日 藥物食品安全週報第452期
日本311 地震已過3 年，為落實進口食品源頭管理，加強民眾飲食安全把關，食藥署自100 年3 月14 日起，與行政院原子能委員會第一時間共同合作，加強從日本輸入食品的查驗措施，102 年11 月8 日起更每日公布檢測結果，截至103年4 月9 日止，共計檢測5 萬餘件日本輸臺產品，檢測結果其輻射值皆符合日本及我國標準。
目前我國嚴格禁止福島等5 縣所有生產製造的食品輸臺，對於日本其他地區生產的8 大類食品及茶類，於輸入時持續在我國邊境採取逐批取樣，進行輻射檢測，檢測合格者始得進口。我國「食品中原子塵或放線能污染安全容許量標準」中，碘131 輻射標準為300 貝克/公斤，銫134 與銫137 總和標準為370 貝克/公斤，與美、歐盟及CODEX 標準相當或甚至更嚴格。此外，自101 年4 月1 日起，日本調整銫的限量，一般食品為100 貝克/公斤、乳品及嬰兒食品為50 貝克/公斤、飲料及水為10 貝克/公斤。我國因應日本新修訂的限量規範採取從嚴認定，必須同時符合雙方標準始得輸入。
食藥署於100 年12 月將有微量輻射檢出之茶葉增列為逐批查驗品項，並強烈要求日本應注意輸臺茶葉檢出輻射殘留的問題，落實源頭管理。目前從日本進口的茶葉輻射檢驗全部都合格。自103 年5 月起展開的「台日交流合作計畫」，將針對日本輸臺食品，如：活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、茶類、肉品及加工食品等，均須檢附日本官方輻射檢測報告，供我國邊境進行檢查、比對，作為後續邊境查驗機率調整之參考。
食藥署會即時掌控各國食品輻射安全情形、輻射管控標準訂定，以及各國對日本食品的管控措施等資訊，並進一步評估我國邊境管控措施的合理性與有效性，以確保輸入食品安全與民眾身心健康。
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