2015/03/30 「食在安心」講座 蛋白質與飲食
課程資訊:
主講人：林世航 營養師高考第一名 臺大食品科技研究所博士班
地點：臺大食品科技館102A 教室
時間：晚上7:00~9:00
線上報名：http://goo.gl/forms/R4jHZefhV1
人數：70人，額滿為止，欲報名者請從速。
費用：全程免費
報名電話：(02)33664130 (02)33669676
活動DM下載：食在安心海報-蛋白質0318
食安事件頻傳，要怎麼吃才安心呢?
坊間偏方據說很神奇，到底可信度有多高?
顛覆傳統的創新飲食方式所隱藏的危機有多大?
如何吃出健康?怎麼吃才能遠離疾病呢?
營養補充劑又該如何攝取呢?
為何有人拼命節食還都瘦不下來呢?
罹患癌症、糖尿病、憂鬱症等疾病又該如何吃才安全呢?
讓具備完整營養知識的食品專家為大家解疑惑!!
課程編排：
• 先期以營養學的基礎知識建立完整的正確飲食概念
• 中期以常見的食物，讓您了解食品加工、食品添加物的優缺，破除坊間疑慮
• 後期以常見的疾病，深入淺出的探討如何以飲食預防和延緩症狀
備註：基礎的營養學課程每季均會重覆開設，中途加入的聽眾均有機會補足基礎的營養知識
課程特色：
• 課程內容具學術與科學基礎，非道聽塗說來的觀念，可信度高
• 課程中將針對坊間誇大不實的各類營養與食安傳說解析闢謠
• 課程深入淺出，生活化的內容，具學術深度然無學術的枯燥乏味
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