最新消息 News

 

[食品安全資訊]有關歐盟第1169/2011號食品標示新法規

發文機關:行政院衛生署藥物管理局 發文日期:中華民國102年2月23日 發文字號:FDA食字第102 […]

 

[熱門話題]泡麵中『鈉含量』對人體之影響

台大醫院營養室鄭金寶主任         最近北市府衛生局調查市售泡麵鈉含量標示,抽驗卅五件泡麵中, […]

 

2013 2/21 [會議活動預告]台灣食品保護​協會第2屆會員大會

一、      時    間:102年02月21日(週四)中午12時30分至5時30分 二、     […]

 

[熱門話題]基因改造玉米所製成澱粉之安全性

引言         最近米粉成分的議題被媒體炒得沸沸揚揚,其主要之安全疑慮來自於玉米澱粉,其中有許 […]

 

[熱門話題]食品為什麼添加修飾澱粉

引言         最近米粉成分的議題引起媒體與消費者極度關注,其主要之安全疑慮來自於玉米澱粉,而 […]

 

[熱門話題] 雙氰胺奶粉殘留事件

臺灣大學動物科學技術學系 陳明汝 教授兼系主任         據報導約有500家紐西蘭酪農戶使用雙 […]